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近年，随着酒类消费量大 ，且消费的品类及价格面广，广东成为全国酒类消费的“风向标”及消费高地 ，是国内酒类行业竞争激烈的头部市场。珠啤股份坚持把创新作为引领发展的第一动力 ，从提升粤酒形象、扩大产业规模 、建设技术研发平台等多方面开展部署和行动，不断提升企业竞争力 ，努力在全方位高质量发展上取得新突破 。

一是积极参与行业盛事 ，持续助力粤酒发展 。5月26至28日 ，以“新作为共美好”为主题的“2023广东酒业大会暨酒协成立20周年庆典”邀请了行业内的企业家、专家学者 、政府代表等参会 ，共同分享经验和探讨粤酒发展趋势 。珠啤股份作为粤酒品牌代表，坚持技术有沉淀、品质有保障 、产品有差异 ，持续助力粤酒发展。活动上 ，珠啤股份荣获多项荣誉 ，其中 ，11°P珠江识叹啤酒采用粤语方言作为产品名称 ，“识叹”意指懂得享受 ，传递广东人“粤叹粤有味”的“识叹”生活态度 ，荣获“2022年度粤酒新锐产品”奖 ；《啤酒包装智能化柔性生产技术的研发与应用》分享啤酒行业物流自动化 、标准化的业务管理经验 ，获得科技进步二等奖 ；《基于静态顶空气相—离子迁移谱技术指纹图谱的果啤鉴别》为水果啤酒挥发性成分分析提供新方法，《基于静态顶空气相—离子迁移谱技术指纹图谱的果啤鉴别》为啤酒酿造选用还原物质含量高 、抗氧化能力强的麦芽提供数据支持和参考依据 ，分别获优秀论文二等奖 、三等奖 。

二是推行设备创新 ，推动产业结构再升级 。2023年技改立项76项 ，计划投资7000多万元 ，突出项目技术含量和产业链价值，涵盖节能环保 、工艺质量 、性能效率 、信息智能、安全等领域 ，截至目前已投入943万元完成25项技改项目并投入使用 。持续提升柔性生产线生产效率和品种数量 ，完成柔性生产线高端产能提升技改项目 ，新增980mL罐装产能，产品产量稳步提升 ，日产量突破20000箱。加快推进东莞珠啤产能扩建项目 ，新增中高端啤酒酿造产能 ，目前已成功投料 ，5万瓶/小时生产线试产成功，推动产能提质增效 。

三是推行技术创新 ，加快打造科技创新策源地 。完善下属企业科技创新管理体系 ，修订《下属企业科研项目管理职责和流程》《科研项目实施管理办法》等制度，规范科研创新自主管理标准 ，优化项目管理及奖励办法 ，加快培育具有基础创新实力的下属企业科研平台 。与德国慕尼黑理工大学啤酒酿造与饮料工艺教研室（BGT）围绕酿造 、微生物以及检测分析等领域 ，研究新一期科研合作项目 ，对原料可滤性 、啤酒醇厚感以及果胶杆菌和芽孢杆菌三个专题进行探讨 ，通过研究主打产品的醇厚感，形成一套完善的品质提升体系，最终辐射所有产品，全面提升产品品质 。

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